Notre blog

Retrouvez nos articles sur l'actualité de la confiserie Léonard PARLI.

La 30ème Bénédiction des Calissons d’Aix

Le dimanche 6 septembre 2026 aura lieu la 30ème bénédiction des calissons - tradition aixoise. Le calisson sera une nouvelle fois mis à l’honneur et distribué au large public présent,...

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Le Calisson se met au parfum dans la plus aixoise des parfumeries Rose et Marius

Une nouvelle fragrance vient d'arriver chez Rose et Marius, "La Douceur d'un Calisson d'Aix-en-Provence", samedi 1er août 2026.

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Avec Rose et Marius, le calisson a désormais son parfum !

Le 1er août, la maison Rose et Marius a dévoilé une eau de parfum inédite, inspirée du calisson d’Aix-en-Provence. Avec ce nouveau projet, la marque fondée en 2012 veut célébrer...

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Sud Radio : échange matinal avec le dirigeant de la Maison Parli

Dans ce podcast diffusé sur Sud Radio, l’animateur Benjamin Glaise échange avec le dirigeant de la Maison PARLI, Pierre Gignoux, autour de notre participation au salon Gourmet Sélection, qui s'est...

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Sublimez votre mariage avec nos Calissons d'Aix personnalisés

À la recherche d'une alternative originale aux traditionnelles dragées de mariage ? Symbole d'Aix-en-Provence et de l'artisanat haut de gamme, notre Calisson d'Aix personnalisé à votre image est une attention...

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L’apéritif en Provence : un art de vivre entre tradition et gourmandise

L’apéritif est bien plus qu’un simple moment de gourmandise : c’est un véritable rituel de convivialité, profondément ancré dans l’art de vivre en Provence. Il incarne l’esprit du sud :...

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Maison Léonard Parli : le réveil enchanté d'une icône provençale à Aix-en-Provence

Reprendre une institution centenaire est un exercice d'équilibriste où l'humain prime souvent sur le comptable. Pour Pierre et Valérie Gignoux, le rachat de la confiserie Léonard Parli en 2018 n'a...

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"Nous avons à transmettre" : la Confrérie des compagnons du calisson d'Aix de passage à la rédaction de La Provence

Comme chaque année, les journalistes de La Provence ont partagé une galette des rois avec les fabricants de calissons d'Aix, vendredi 16 janvier 2026. L'occasion de prendre connaissance des ambitions...

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