Boîte 'Fé' fleuris et épicés assortis

21,00 €
Signature
Taxes incluses.

Six parfums de fleurs et d'épices sur la recette historique du calisson d'Aix. 22 mini calissons à offrir ou à s'offrir.

Ingrédients et allergènes

Fruits confits (melons, sirop de glucose, oranges), AMANDES, sirop de glucose, sucre, eau, blanc d'OEUF, gingembre confit, café soluble, cacao en poudre, arôme naturel de violette, de rose et de lavande, pain azyme (amidon de pomme de terre et huile de tournesol), colorants E102*, E120, E153, E163, E133.

*Peut avoir des effets indésirables sur le comportement et l'activité chez les enfants.

Allergènes :

Amande et oeuf.
Peut contenir des traces de lécithine de soja, noisette et lait.
Conservation

Date de durabilité minimale :

10 à 12 mois - Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante.
Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Energie : 1828kJ / 431kcal - Matières grasses : 19,7g dont acides gras saturés 3,1g - Glucides : 55,1g dont sucres 44,6g - Protéines : 8,4g - Sel : 0,05g

Boîte 'Fé' fleuris et épicés assortis

Vous hésitez entre nos Mini Calissons "Fé" fleuris ou épicés ? Découvrez notre boîte de Fé Assortis, une variation raffinée du traditionnel Calisson d’Aix-en-Provence ! 

Chaque Fé est élaboré selon la recette historique de la Maison PARLI : amandes entières, melon confit, écorces d’orange confites auxquels sont ajoutés des fruits confits et extraits naturels pour ici révéler des parfums de rose, violette, lavande, café, chocolat et gingembre.

Un assortiment élégant et original, parfait pour offrir ou pour s’accorder une pause gourmande. 

Poids net / Nombre de pièces :

140g - 22 pièces

Le calisson d'Aix, façonné depuis 1874

Nos calissons naissent de trois ingrédients principaux travaillés dans notre fabrique d'Aix-en-Provence : des amandes de Méditerranée, du melon Cantaloup de Provence confit puis épluché à la main par nos artisans, et des écorces d'orange confites. La pâte repose sur sa feuille d'hostie avant d'être glacée, selon la recette que la Maison Parli transmet depuis un siècle et demi. Ce savoir-faire est reconnu par le label EVP, Entreprise du Patrimoine Vivant.

Notre savoir-faire
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Cela fait maintenant plusieurs années que la famille Gignoux a fait l'acquisition de terres agricoles entre Aix-en-Provence et Ventabren où elle y a planté 3 000 amandiers en agriculture biologique. Un projet de grande valeur chez Léonard PARLI, qui permettra également de maîtriser davantage la qualité de nos matières premières.

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