Léonard Parli
Plateau Calissons d'Aix & Marrons Glacés
Découvrez notre plateau raffiné de Calissons d'Aix et Marrons Glacés, véritable symbole du savoir-faire artisanal de la Maison PARLI. Ce plateau élégant fait partie de notre collection "Souvenirs d'Antan", une gamme de plateaux en osier traditionnels remplis de nos confiseries artisanales les plus raffinées.
Ce plateau met en valeur nos célèbres Calissons d’Aix-en-Provence, associés aux gourmands Marrons Glacés. Confectionnés à la main par nos artisans, les Calissons d’Aix, à base d’amandes et de fruits confits, se marient ici à la douceur fondante de Marrons soigneusement glacés.
Idéal pour offrir lors de fêtes de fin d'année, il évoque à la fois l’héritage et l’élégance de la confiserie artisanale traditionnelle. Chaque plateau est méticuleusement composé à la main pour offrir une présentation soignée et un impact visuel qui souligne la qualité de nos produits.
Service de retrait disponible à Boutique Aix - Cathédrale
Habituellement prête en 2 à 4 jours
Ingrédients et allergènes
Ingrédients :
Allergènes :
Valeurs nutritionnelles
Détails du produit
Date de durabilité minimale :
Poids net / Nombre de pièces :
Informations produit
Nos matières premières
Nous avons à cœur de sélectionner des matières premières d’une grande qualité et de valoriser au maximum les circuits courts en privilégiant les producteurs locaux.
Amandes
Ingrédient principal de notre produit emblématique, nos amandes proviennent de notre beau bassin méditerranéen : de la France et de l'Espagne.
Miel de lavande
La Maison Parli a sélectionné un miel de lavande d’indication géographique protégée (IGP) Provence et Label Rouge caractérisé par ses arômes délicats.
Melons
Les Melons de variété « Cantaloup » cultivés en Provence, sont épluchés à la main un à un par nos Artisans à la fin de l’été en préparation de leur confisage.
Abricots
Les abricots « Rosé de Provence », une variété rare et reconnaissable par le point rose qui marque sa peau, sont cultivés chez notre producteur en Provence.
Noisettes
Nous utilisons des noisettes IGP Piémont délicatement torréfiées, afin d’en accentuer les saveurs, pour fabriquer notre fameux Biscotin.
Chocolat
La gamme Pure Origine est un assemblage de fèves issues de cultures de cacao de mêmes régions et pays, qui permet d’en révéler toutes les saveurs et l'authenticité.
Kirsch
Comme l’indique son nom, le Kirschbescué, notre gâteau de voyage par excellence, est généreusement imbibé de Kirsch de Fougerolles AOC.
Questions les plus fréquentes
Ma commande est-elle modifiable ?
Votre commande peux être modifée si votre colis se trouve encore à la Fabrique, pour cela veuillez nous contacter
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Comment conserver nos produits ?
Pour conserver au mieux et de l’humidité de nos produits, nous vous recommandons de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.
