Plateau Calissons d'Aix, Fruits Confits, Chocolats & Marrons glacés

98,00 €
Taxes incluses.

Diamètre
Ingrédients et allergènes

Calissons : Pâte (86%) : fruits confits 44% (melons, sirop de glucose, orange), AMANDES 42%, sirop de glucose, sucre, eau. Glace royale (14%) : sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), eau, blanc d'OEUF. Hostie : amidon de pomme de terre et huile de tournesol. 

Marrons glacés : marrons, sucres, sirop de glucose, sorbitol, E202, vanille en gousse.

Fruits confits : Fruits (abricot rosé de Provence, ananas, angélique, cédrat, cerise, citron, clémentine, figue, melon, orange, pêche, poire, prune), sirop de glucose, correcteur d’acidité : Acide citrique (E330), conservateur : anhydride sulfureux (E220).

Chocolats : Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), praliné AMANDE (AMANDES, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), praliné NOISETTE (NOISETTE, sucre, vanille), AMANDES, NOISETTES, beurre de cacao,  BEURRE, CREME UHT, feuilletine pur beurre (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt, poudre à lever, E500ii),  maltodextrine, poudre de cacao, fèves de cacao, sucre, citron, sirop de sucre inverti, crème (LAIT), beurre pâtissier (LAIT), grué caramalisé,  raisins macérés au rhum, café soluble, pâte de moka (café, arôme naturel, beurre de cacao), pâte de calissons (melons confits, AMANDES, écorce d'orange, sirop de glucose), miel de lavande, purée de bergamote, pectine jaune, acide citrique, coco caramélisées, purée de fruits rouges, écorces d'oranges confites (orange, sirop de glucose, sucre), émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille, PISTACHE, conservateur : sorbitol, arôme naturel de pistache, alcool (Armagnac, Grand Marnier, Liqueur de Poire Williams, Liqueur de Mirabelle, Liqueur de framboise), purée de citron vert, orange, citron,, extrait de café, arôme naturel de café, arôme pain d'épice, piment d'espelette, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille Bourbon, herbes de Provence, huile essentielle de citron, vanille, sel de Guérande, ingrédient colorant : extrait de carthame, carmin, chlorophylline cuivrique, pomme, radis, patate douce, concentré de carotte noire, spiruline, feuille d'or.

Allergènes :

Amande, oeuf, lait, noisette, beurre, blé, crème UHT, pistaches, anhydride sulfureux.

Conservation

Date de durabilité minimale :

3 mois

Conserver dans un endroit sec, entre 12 et 18°C, à l’abri de la lumière. 

Valeurs nutritionnelles
Diamètre

Plateau Calissons d'Aix, Fruits Confits, Chocolats & Marrons glacés

Découvrez notre plateau le plus généreux, une véritable signature du savoir-faire artisanal de la Maison PARLI. Il fait partie de notre collection "Souvenirs d'Antan", une gamme de plateaux en osier traditionnels, garnis de nos confiseries artisanales les plus emblématiques.

Ce plateau prestigieux réunit une sélection gourmande : nos célèbres Calissons d’Aix-en-Provence, nos Chocolats fins garnis de praliné et de ganache, nos Marrons Glacés fondants, ainsi que nos Fruits Confits entiers, confits à cœur selon la tradition provençale. Chaque douceur est confectionnée avec soin par nos artisans, puis soigneusement arrangée à la main pour offrir une composition aussi élégante que savoureuse.

Parfait pour les grandes occasions, ce plateau incarne l’excellence de la confiserie artisanale et célèbre avec raffinement l’héritage de Léonard PARLI. 

Poids net / Nombre de pièces :

850g - ⌀25cm

1,27kg - ⌀30cm

1,85g - ⌀35cm

${title} Léonard Parli

L’art d’offrir, jusqu’au conditionnement

Composer un coffret est un métier à part entière dans notre fabrique : chaque boîte est préparée et garnie à la main par nos conditionneurs. Votre commande peut être accompagnée d’un message personnalisé, et aucune facture n’est glissée dans le colis : votre destinataire ne reçoit que l’attention. De la boîte au ruban, l’objet est pensé pour être offert.

Notre savoir-faire
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Livraison offerte

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