Notre blog

Retrouvez nos articles sur l'actualité de la confiserie Léonard PARLI.

Renaissance de l'Amandiculture en Provence

Le domaine PARLI au coeur de la préservation et la transmission de cette tradition agricole provençale. Cela fait maintenant 4 ans que la famille Gignoux a fait l'acquisition de terres...

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Portrait d'un Artisan Confiseur

Éric a commencé son parcours au sein de la Maison Parli en 1990, une date qui allait marquer le début de son grand parcours dans l'univers de la confiserie artisanale....

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150 ans de tradition et d'excellence

L'année 2024 marque les 150 ans de la Maison PARLI, une histoire riche de passion et de savoir-faire perpétués par plusieurs générations d'artisans. La famille Parli, originaire de la Suisse, s'est...

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Les 13 desserts : une tradition de Noël en Provence

En Provence, ce ne sont pas moins de treize desserts qu'il convient de proposer à Noël. Un rituel vieux de plusieurs siècles, "Li trege dessèr" en provençal, sont l'apogée gourmande des...

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Un centenaire de Savoir-faire chez Léonard Parli

Léonard PARLI met à l'honneur le centenaire de Savoir-Faire de ses artisans Redda Besseghaier et Jean-Claude Bellini, qui fêtent chacun cette année 50 ans de confection au sein de la...

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La Plantation des Amandiers Léonard Parli

Léonard Parli plante 3000 amandiers en agriculture biologique en Pays d'Aix : découvrez les débuts de ce projet agricole qui nous tient beaucoup à coeur.  Léonard Parli, confiseur Aixois depuis...

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