Dossier de presse
Léonard PARLI est reconnue pour la qualité de ses confiseries artisanales
haut de gamme depuis sa création de 1874.
Sa spécialité, la Calisson d’Aix-en-Provence, est réputée pour son goût d’amande prononcé et la texture
unique de sa pâte, résultat d’un travail artisanal réalisé dans le respect des traditions.
Notre savoir-faire d’artisan confiseur de fruits et chocolatier fait également la réputation de notre Maison :
Vous trouverez chez nous des spécialités traditionnelles d’Aix-en-Provence et des confiserie “ signature “ que l’on ne retrouve nulle part ailleurs.
La passion d’un savoir-faire artisanal, le goût des bonnes choses et notre sens du détail font l’excellence des
spécialités Léonard PARLI.
Un siècle et demi plus tard, nous perpétuons encore les recettes et les méthodes de fabrication utilisées et
transmises par les artisans de la Maison de génération en génération. C’est ce précieux héritage de savoir-
faire qu’on souhaite faire perdurer et vous offrir au travers de nos produits artisanaux.
La Maison PARLI est fière d’être labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Ce label est une marque de reconnaissance de l’État, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux d’excellence. Nos produits sont entièrement fabriqués en France, dans la ville d’Aix-en Provence.
Téléchargez notre Dossier de Presse pour en découvrir davantage sur la riche histoire et l’artisanat exceptionnel de la Maison PARLI
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