Boîte Mini Calissons Saint-Valentin

11,50 € Épuisé
Taxes incluses.

Ingrédients et allergènes

Fruits confits (melon, sirop de glucose, écorce d’orange), AMANDES, sucre, sirop de confisage
de fruits (sucre, sirop de glucose), sirop de glucose, blanc d'OEUF réhydraté, hostie (amidon de pomme de terre, huile de tournesol), encres alimentaires.

Garanti issu d’ingrédients non-OGM et non ionisés.

Allergènes : 

Amande, oeuf.

Peut contenir des traces de noisette et lait.
Conservation

Date de durabilité minimale :

10 à 12 mois

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante.
Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Energie : 1920kJ / 458kcal - Matières grasses : 20,1g dont acides gras saturés 1,7g - Glucides : 58,9g dont sucres 50,4g - Protéines : 9,5g - Sel : 0,04g - Fibres : 1,8g

Boîte Mini Calissons Saint-Valentin

Offrez un moment de douceur et d'amour avec les Calissons Léonard Parli ! Avec des Calissons ornés de messages tendres tels que "Je t’aime" et "Mon amour", faites déclaration gourmande, parfaite pour célébrer la Saint-Valentin.

Légendaires pour leur qualité, les calissons Léonard Parli sont le fruit d’un savoir-faire centenaire et d’une expertise unique dans la fabrication de confiseries. Leur pâte à calisson est réalisée à partir d'amandes entières finement broyées, de melon confit "à cœur" et d'écorces d'orange confites, le tout travaillé sous d'anciens rouleaux de granit pour préserver la texture et la saveur inégalée de cette délicatesse.

Poids net / Nombre de pièces : 

55g - 9 pièces

Le calisson d'Aix, façonné depuis 1874

Nos calissons naissent de trois ingrédients principaux travaillés dans notre fabrique d'Aix-en-Provence : des amandes de Méditerranée, du melon Cantaloup de Provence confit puis épluché à la main par nos artisans, et des écorces d'orange confites. La pâte repose sur sa feuille d'hostie avant d'être glacée, selon la recette que la Maison Parli transmet depuis un siècle et demi. Ce savoir-faire est reconnu par le label EVP, Entreprise du Patrimoine Vivant.

Notre savoir-faire
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Renaissance de l'Amandiculture en Provence

Cela fait maintenant plusieurs années que la famille Gignoux a fait l'acquisition de terres agricoles entre Aix-en-Provence et Ventabren où elle y a planté 3 000 amandiers en agriculture biologique. Un projet de grande valeur chez Léonard PARLI, qui permettra également de maîtriser davantage la qualité de nos matières premières.

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