Crème de Calisson
Cette exquise douceur est composée de pâte à calisson (42% d'amandes broyées avec melons confits et écorces d'oranges confites), détendue au sirop de fruits confits.
Disponible en Pot de 300g et 400g.
Cette exquise douceur est composée de pâte à calisson (42% d'amandes broyées avec melons confits et écorces d'oranges confites), détendue au sirop de confisage de fruits.
Comment déguster la Crème de Calissons Léonard Parli ?
- Pour tartiner des crêpes, des gaufres, du pain.
- Pour sucrer et parfumer subtilement du fromage blanc, des yaourts.
- Tout simplement à la cuillère...
- Pour garnir des fonds de tarte sucrées avant de les garnir de fruits (pommes, poires, abricots, figues, mirabelles...).
- Pour garnir des feuilletages qu'on ferme ensuite en chaussons.
Fiche technique
- DDM
- 10-12 mois
- Ingrédients
- : 44% de fruits confits (melon, sirop de glucose, écorce d’orange), 40% d’AMANDES, sirop de sucre (eau, sucre), sirop de glucose ; et 50% de Sirop de Confisage de Fruits (sucre, sirop de glucose).