La Boîte de Calissons d'Aix-en-Provence Léonard Parli de 950g.

Boîte traditionnelle 950g - 80 Calissons d'Aix-en-Provence

52,50 €
TTC

Boîte traditionnelle Léonard Parli au format 950g, soit une contenance de 80 Calissons d'Aix.

Quantité

Le Calisson Léonard Parli doit sa notoriété Aixoise à un savoir-faire perpétué depuis 1874 et une saveur inimitable.
La technique de fabrication artisanale de la confiserie Léonard Parli a forgé sa réputation. La pâte du Calisson, fabriquée à base d'amandes entières, de melons confits et d'écorces d'orange confites, présente un taux d'amande de 42%. Cette teneur élevée en amande lui confère un goût d'amande prononcé, ce qui le démarque des autres Calissons.
Sa boîte brevetée et déposée reprend l'iconique esthétique du calisson.
La boîte de 940g est la grande taille de notre gamme, elle est idéale pour offrir en souvenir de votre passage à Aix-en-Provence. Le calisson Léonard Parli offrira toute la saveur typique du Calisson à vos proches ainsi qu'aux plus fins gourmets.

Comment sont fabriqués nos Calissons d'Aix ? 

Les Calissons d'Aix de la Maison Parli sont confectionnés dans le respect des traditions historiques et avec des ingrédients de première qualité : amandes entières, melons confits "à coeur" et écorces d'orange subtile sont lentement écrasés sous des rouleaux de granit à l'ancienne, pour obtenir une pâte à Calisson texturée et savoureuse. 

Notre Calissonnier vient ensuite ajouter artisanalement le glaçage, constitué de blancs d'oeuf et d'un sirop de sucre montés. 

Comment déguster nos Calissons d'Aix ? 

Les Calissons Léonard Parli accompagneront avec raffinement vos moments sucrés, mais aussi vos cafés et thés. 

Pure gourmandise, notre boîte de 950g de Calissons d'Aix Léonard Parli a été conçue pour satisfaire les palais des plus gourmands et gourmets de nos clients. 

Ingrédients : 

44% fruits confits, 42% amandes, sirop de glucose, sucre, eau, blanc d’œuf, hostie

Valeurs nutritionnelles pour 100g de calissons : 

Energie : 1920 kJ / 458 kcal - Matières grasses : 20,1g (dont acides gras saturés : 1,71g) - Glucides : 58,9g (dont sucres 50,4g) - Protéines : 9,5g - Sel : 0,041g

BC950