Boîte traditionnelle de Calissons d'Aix Léonard Parli de 500g.

Boîte traditionnelle 500g - 44 Calissons d'Aix-en-Provence

31,67 €
TTC

Boîte traditionnelle Léonard Parli au format 500g, soit une contenance de 44 Calissons d'Aix.

Quantité

Le Calisson Léonard Parli et sa notoriété Aixoise proviennent d'un savoir-faire centenaire pour un goût inimitable.
La technique de fabrication artisanale de la confiserie Léonard Parli a forgé sa réputation. Sa pâte, fabriquée à base d'amandes, de melons confits et d'écorces d'orange confites, présente un taux d'amande de 42%. Cette forte teneur en amande lui confère un goût prononcé et authentique, ce qui le démarque des autres Calissons.
Sa boîte brevetée et déposée reprend l'iconique esthétique du calisson.
La boîte de 500g est la taille intermédiaire de notre gamme, elle est idéale pour offrir en souvenir de votre passage à Aix-en-Provence. Le Calisson Léonard Parli apportera toute la saveur spécifique du Calisson à vos proches ainsi qu'aux plus fins gourmets.

Comment sont fabriqués nos Calissons d'Aix ? 

Les Calissons d'Aix de la Maison Parli sont confectionnés selon une recette inchangée depuis 1874, et un savoir-faire artisanal transmis au travers des générations. 

Nos Matières Premières sont sélectionnées pour leur grande qualité, puis assemblées dans le plus grand respect des produits. C'est ainsi que nos amandes entières, nos morceaux de Melon Confit "à coeur" et nos écorces d'oranges subtiles sont broyés délicatement sous d'anciens rouleaux de granit par notre artisan Calissonnier. Cette méthode de fabrication de la pâte à Calissons permet de conserver la texture et la saveur authentique de ses ingrédients pour vous proposer le meilleur des Calissons d'Aix-en-Provence. 

Comment déguster nos Calissons d'Aix ? 

Les saveurs des Calissons Léonard Parli se déploient pleinement en bouche lors de la dégustation pour un grand moment de gourmandise et de raffinement. 

Cette confiserie traditionnelle de Provence accompagnera vos cafés et vos thés à merveille. Notre boîte de 500g de Calissons d'Aix comblera vos proches les plus gourmets, et fera un souvenir typique de votre venue dans la région. 

Ingrédients :

 44% fruits confits, 42% amandes, sirop de glucose, sucre, eau, blanc d’œuf, hostie

Valeurs nutritionnelles pour 100g de Calissons :

Energie : 1920 kJ / 458 kcal - Matières grasses : 20,1g (dont acides gras saturés : 1,71g) - Glucides : 58,9g (dont sucres 50,4g) - Protéines : 9,5g - Sel : 0,041g

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